Senf

Senf 115g Glas

Senf 115g Glas

Wir mahlen unsere Senfe in unserer eigenen kleinen Senfmühle und füllen diese stets frisch ab.
Die kräuterigen Senfe eignen sich hervorragend zum Würzen von Saucen in der Pfanne oder als DIpp zu gebratenem bzw. gegrillten Fleisch. Die fruchtigen Senfe werden auch gern ins Dres
sing bzw. in Salatsaucen gerührt.
Unsere Senfe sind zum großen Teil als mittelscharf zu bezeichnen, unserer Chili- und der Meerrettichsenf sind hingegen richtig scharf.


Übrigens sind Senfe gut für Ihre Gesundheit. Sie tragen zur leichteren Verdauung schwer bekömmlicher Speisen bei. Wer also regelmäßig Senf isst, bewirkt dadurch eine Förderung der Verdauung und Stuhlentleerung. Darüber hinaus ist Senf gesund, da die enthaltenen Senföle antibakteriell wirken und das Wachstum von verschiedenen Bakterien, Viren und Pilzen hemmen.


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