Gewürzmischungen

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Gewürzmischungen

Unsere Gewürzmischungen basieren auf dem kostbaren rosafarbenen Himalaya-Salz und werden ohne Verwendung von Glutamat, Geschmacksverstärkern, Farbstoffen und künstlichen Aromen mit qualitativ hochwertigen Kräutern hergestellt.
Man kann diese Würzmischungen einfach auf ein Tomatenbrot oder aufs Früstücksei streuen.
Man kann aber auch eine Prise und mehr in die Salatsauce geben oder sogar Saucen 'aus der Pfanne ziehen', indem man einen Löffel unserer Gewürzmischung in den Bratsud gibt, etwas Sahne hinzufügt und dann alles miteinander verrührt bzw. unter das geschnetzelte Fleisch, Geflügel oder Gemüse hebt.
Unser Tipp: Mit 'Smutjes Würzmarinade' kann man, wie der Name schon vermuten läßt, zudem wunderbar Fleisch oder Huhn marinieren. Man gibt dazu einen Löffel Smutjes in eine Tasse, gießt etwas Öl dazu und verrührt diese Mischung zu einer dickflüssigen Paste. Mit dieser reiben Sie dann das Fleisch oder das Geflügel ein, decken alles mit einem Teller ab, um es ein paar Minuten einziehen zu lassen und legen es dann in die Pfanne zum Braten. Die dabei entstehende Sauce ist köstlich !


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