Über Inselfein

Über Inselfein

Über Inselfein

Ich stelle seit 2004 Marmeladen und Fruchtaufstriche, verschiedene Senfe, feine Senfsaucen, scharfe Chilisaucen, Essige, Öle und Gewürzmischungen her.

Die Rezepte stammen zum größten Teil aus meiner Familie oder sind Eigenkreationen, die im Laufe der Jahre aus meinen Erfahrungen entstanden sind.

Wichtig ist mir die Verwendung von frischen Zutaten und der Verzicht auf Konservierungs-, Aroma- und Farbstoffe sowie auf jegliche chemische Zusatzstoffe.

Bis auf wenige Ausnahmen ( siehe Zutatenliste ) sind alle meine Produkte für die vegetarische und vegane Ernährung geeignet.

Maike Jürs